Restaurant

Rezept-Tipp der Saison: Kürbisrisotto mit Weißburgunder

Rezept-Tipp der Saison: Kürbisrisotto mit Weißburgunder

Wir freuen uns natürlich, wenn wir euch in unserem Weingutsrestaurant in Sörnewitz bewirten dürfen. Manchmal gelingt es uns aber auch, unserem Küchenchef Aaron ein Rezept zu entlocken, mit dem ihr zu Hause Eindruck machen könnt. Heute schlägt euch Aaron passend zur Saison Kürbisrisotto mit unserem Weißburgunder im Topf und natürlich als Begleiter vor. Keine Sorge, es ist nicht kompliziert und der Aufwand ist überschaubar. Also viel Spaß, wenn ihr eure Lieben verwöhnt.

Hinweis: Die Mengenangaben im Rezept beziehen sich auf ein Essen für zwei Personen. Plant für die Zubereitung ungefähr 45 Minuten ein, ganz gemütlich mit einem Küchenweinchen nebenher. Und wie immer gilt: Der Kreativität beim Kochen sind keine Grenzen gesetzt.

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Stelle frei: Wir suchen dich für unser Küchenteam

Stelle frei: Wir suchen dich für unser Küchenteam

Du bist ein kreativer Küchengott oder eine Küchengöttin mit einem Faible für die vinophilen Seiten des Lebens? Du magst es, unseren Gästen eine genussvolle Zeit zu gestalten? Dann fehlst du noch im Team unseres Weinrestaurants am Weingut Schuh in Sörnewitz.


Wir suchen:
– einen weiteren Genussbotschafter/weitere Genussbotschafterin der Region und unseres Weingutes
– einen kreativen Kopf der unseren Küchenchef Aaron Schubbert unterstützt
– du sollst die Region schmeckbar machen
– du darfst in der Küche unterstützen und selbstständig kochen
– du kannst gemeinsam mit Aaron kreative, bodenständige, ehrliche Küche aus regionalen und saisonalen Zutaten zaubern

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