Noch keine Idee für leckeres Ostergebäck und keine Lust auf immer wieder Hefezopf? Wie wäre es mit Rosa-Secco-Torte?
Winterzeit ist Rebschnittzeit. Wenn es nicht allzu frostig ist, sind Lisa, Holger, Paul, Julian und Matthias derzeit im Weinberg zu finden. Sie legen den Grundstein für den Jahrgang 2021. Wir im Weingut Schuh haben mit dem Rebschnitt im Meißner Klausenberg begonnen.
Pünktlich vor dem Weihnachstfest ergänzen neue Weine unser Sortiment. Diese sind ab sofort in unserer gutseigenen Vinothek in Sörnewitz oder per Klick in unserem Online-Shop erhältlich.
Im August haben Lisa und Paul ihre Ausbildung zur Winzerin und zum Winzer in unserem Weingut begonnen. Zuvor haben beide ein Praktikum bei uns absolviert. Julian ist inzwischen im dritten Lehrjahr und unserem Weingut treu geblieben.
Aufgrund der aktuellen Corona-Schutzvordnung dürfen wir Sie und euch seit dem 2. November vorübergehend leider nicht in unserem Restaurant bewirten. Auch eine Beherbergung für touristische Zwecke ist in unserer Pension derzeit nicht möglich. Bitte beachten Sie folgenden Hinweis: Aufgrund der Covid-19-Pandemie ist die Beherbergung zu touristischen Zwecken bis voraussichtlich zum 30. November 2020 untersagt. Auch danach kann es weitere Einschränkungen…
In dieser Woche haben wir mit der Lese unserer Trauben für unsere rebsortenreine Weine begonnen. Den Anfang hat traditionell der Goldriesling gemacht.