Der komplexe Einfluss von Lage, Boden, Rebsorte, Klima und Winzer auf den Charakter eines Weins wird als Terroir bezeichnet. Dieser Begriff wurde in Frankreich geprägt und bezieht sich auf den einzigartigen Geschmack, der einem Wein aufgrund seiner spezifischen Lage verliehen wird. Faktoren wie die Art des Bodens und des Klimas können den Geschmack eines Weins ebenso beeinflussen wie die verwendete Rebsorte und die Technik des Winzers.
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